Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière
Emploi Hôtellerie - Camping
Missillac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Le jardinier en permaculture s'occupe du potager en permaculture du Domaine de la Bretesche. Il réalise les semis, plantations, entretiens et récoltes en fonction des saisons, tout en respectant les principes de la permaculture et de la biodiversité. Il veille à la qualité des sols, à l'arrosage et à la bonne santé des cultures. En lien avec les équipes cuisine, il adapte la production aux besoins et participe à la mise en valeur des produits du potager. MISSIONS GENERALES Gestion du potager en permaculture - Cultiver, entretenir et développer le potager selon les principes de la permaculture - Planifier les cultures (semis, plantations, rotations et associations végétales) - Assurer la production de légumes, fruits, herbes aromatiques et fleurs comestibles - Veiller à la fertilité des sols Entretien et suivi - Entretenir les espaces de culture dans le respect de la biodiversité - Gérer l'arrosage de manière raisonnée - Prévenir et traiter les maladies et ravageurs par des méthodes naturelles - Suivre l'évolution des cultures et adapter les pratiques en fonction de la saison - Aide à l'entretien des espaces verts du Domaine selon le besoin Lien avec la restauration - Travailler[...]
